Terra madre

Italia| Documental| 2009|78 minutos

Título original: Terra Madre

Dirección: Ermanno Olmi

Intérpretes: Ampello Bucci, Maurizio Gelati, Carlo Petrini

Idioma: Inglés Subtítulos: No

Formato: DVD-R

IMDB: https://www.imdb.com/title/tt1362133

Documental sobre slow food (comida lenta), un movimiento internacional nacido en Italia que se contrapone a la estandarización del gusto en la gastronomía, y promueve la difusión de una nueva filosofía que combina placer y conocimiento.